中国有什么美食(中国有什么美食叫什么名字)

中国美食在全国各地各族人民的手中都会有与众不同的做法和口味，具体数量无法用数字来统计。
二、中国有哪些美食？
饺子、北京烤鸭、酱板鸭、刀削面、重庆酸辣粉等。
1、饺子
饺子源于古代的角子。饺子原名"娇耳"，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。
2、北京烤鸭
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
3、酱板鸭
酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种传统风味名吃。湖南酱板鸭以常德最为正宗，常德酱板鸭又以泰天和酱板鸭最为地道。
4、刀削面
刀削面，是山西的汉族传统面食，为"中国十大面条"之一 ，流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状，左手举面团，右手拿弧形刀，将面一片一片地削到开水锅内，煮熟后捞出，加入臊子、调料食用，以山西大同刀削面最为著名。
5、重庆酸辣粉
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。
三、韩国有哪些美食？朝鲜冷面、狗肉、高丽咸菜、吉梗菜、萝卜干、打糕、酸泡菜、辣子墨鱼、山珍鸡。其实也没什么，只是韩国人通过炒作把它们变高雅了。就比如说韩国料理吧，在我老家叫烧烤，到处都有这样的烧烤摊，吃之前用一斤高丽泡菜压锅防止热油蹦出来就可以了，在韩国还要讲礼节讲工序，在老家几个人往席梦思上一坐放张小桌就行了。
四、中国有什么儿童美食？儿童美食？
我感觉大人吃的小孩也吃吧。例如番茄炒蛋，送饭一流。红烧排骨，茄子煲，蒸蛋，柠檬鸡翅，生蚝煎蛋，酸菜鱼，火锅。
甜品有，蛋糕，蛋挞，杨枝甘露。其实只要香，一切皆有可能。如果非要说儿童的美食，那可能就是我小时候吃的冰糖葫芦，雪糕，豆腐花。
五、中国有什么特色美食？特色美食推荐“云南米线”
推荐一个米线家庭简单做法
1、准备米线一人份150克至250克（能吃就再加）准备五花肉馅50克，准备酸豆角适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，白醋适量，干豆腐丝，豆腐泡，油麦菜等配菜适量
2、将肉馅加入葱姜蒜煸炒，加入酱油，加入小米辣和酸豆角炒熟后加一人量的清汤（清水或者鸡汤排骨汤等）烧开
3、水开后加入配菜煮熟关火。加入盐，白醋，味精等调味（根据个人口味）
4、将米线提前泡好，煮至用筷子能夹断就可以了。捞出过一遍凉水（不要投太凉，冬天可以不过凉水）
5、将米线放入空碗中，浇上煮好的汤和配菜，淋入辣椒油就可以吃了。
6、制作辣椒油方法，将辣椒面细的喝粗的1:1比例放入碗中，放入白芝麻，白胡椒，十三香，盐，味精，花椒粉，拌匀，将油烧至冒烟，关火心中数30个数，开始向碗中倒油（分三次倒）倒一次用筷子搅拌一次。（小心高温烫伤）
一碗鲜香酸爽可口的米线就做好了，快来试一试吧！下面一起来看看我做的米线吧！
如图：
怎么样?快来试一试吧！一吃一大碗！
试吃视频已经发布，欢迎点击我的头像在视频中观看！
六、韩国有什么好吃的东西，韩国有哪些美食？韩国美食攻略！好吃到喊妈妈！！
因为之前去过韩国了，但是没吃够，这次来特地要吃之前没吃过的美食！只分享我觉得真的必去真的很好吃的！！
1、新津岛酱油蟹🦀️🦀️
超级小众的一间酱油蟹餐厅，抱着有可能踩雷的心去吃了，竟然惊艳无比！我们去的时候只有我们2个中国人，其他都是韩国家庭或情侣，门口的老爷爷👴🏻超和善，笑眯眯很nice，知道我们没现金店里又不支持刷银联卡还少收了我们零头。酱油蟹第一次吃，口感很神奇，又鲜又咸香还入口清凉，很特别很好吃！拜托一定要试试！🤘🏻🤘🏻
💰价格：35000韩元/人
🕹地址：首尔麻浦区世界杯北路2号
서울시 마포구 월드컵북로 2길 41（弘大入口站1⃣️号出来左转50米有一条小巷，转进小巷就看到了！）
2、木炭丰川鳗鱼🐟🐟
这间我们去时下午两三点了，只有我们一桌，点了2条鳗鱼，老板帮忙烤，还很细心的把鳗鱼尾部坚硬的部分一点点剪掉了！在国内没吃过烤鳗鱼，基本都是日式混着酱料的鳗鱼，一开始还担心会很腻，结果！完全不用担心好吗！很好吃！很香！鳗鱼肉质鲜美嫩滑！配合紫菜什么的，完美，实在完美~~👏🏻👏🏻👏🏻
💰价格：一条鳗鱼34000韩元，我们点了两条68000韩元～
🕹地址：首尔麻浦区圃隐路9号 서울시 마포구 포은로 9
（合井站8号出口，沿着sk加油站直走，经过gs25，在第二个sk加油站右转直走就能看到，门口放着一玻璃水缸的活鳗鱼）
3、furato日式料理🍢🍢
在韩国吃日式料理，虽然有点违和，但好吃最重要！这款我在日本吃过!回味无穷所以在韩国也没能忍住！强烈推荐🐂🐂炸牛排，外面炸得金黄，但是里面的肉还没熟，桌子上有个小烤炉，可以自己把肉烤熟。吃起来就是外面脆脆的，里面的肉很软很嫩～🤙🏻🤙🏻🤙🏻
💰炸牛排一人套餐1.4w韩元，天妇罗虾咖喱饭套餐1.2w韩元，其他套餐都是1.2～1.8w之间，物美价廉！
🕹地址：首尔麻浦区 秃幕路 15路3-14上水洞1楼
서울시 마포구 독막로 15길 3-14（上水站1⃣️号出口）
4、️百济参鸡汤（明洞店）백제삼계탕🐔🐔
这次来到韩国吃的第一顿，这家店的参鸡汤材料不错，就是鸡都一点点小，糯米很香，汤也很好喝，送的人参酒没有喝，怕喝醉了逛不了街哈哈哈
💰高级一点的参鸡汤2.1w韩元，一般参鸡汤1.6w韩元～
🕹地址：明洞站6号出口，直接搜店名，跟大众点评走就行。
噔噔~分享结束~希望大家在韩国玩得愉快哈~
七、韩国有什么比较出名的美食？一、韩国美食之烤肉
来韩国最基本要品尝的当属烤肉。强烈推荐的是烤五花肉，瘦肥比例适中，烤肉店里会切成最佳的大小和厚度，吃起来肉汁丰盈、醇香可口。要想领略独特的韩式秘制酱汁味，就来份烤排骨，经各家秘制酱汁腌制过的排骨肉，吃起来肉质松软，酱汁完好地渗入到肉里，鲜香味在口中四溢。有更多品尝机会的话，试试传说中的“韩牛”也不错!吃烤猪肉时，最基本的韩式吃法是用生菜、苏子叶包着肉块、大蒜、葱丝等一起塞入口中，另外也可以将肉块和经过烤制的泡菜并在一起入口。吃烤牛肉的话，为了体验牛肉原有的醇香，建议蘸取芝麻油浸着的食盐品味。
二、韩国美食之炒年糕
韩国年糕和中国年糕，甚至年糕都是不一样的，不止是形状的不同(大家都知道韩国年糕是圆长条状)，而是它根本就不是糯米制的年糕，而是粘米，也就是大米，经过打制加工而成。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，它不会很粘牙，虽不及中国年糕的细懦，但弹性很好，即使久住也不会烂，咬起来很q，而且很吸味道。将纯糯米年糕、鸡蛋、鱼糕、拉面、劲面以及各种蔬菜放在一起，加入特制的调料进行现场炖煮，一会就能吃到热气腾腾的炒年糕了。
三、韩国美食之拌饭
拌饭，不论是在《大长今》里以高贵的宫廷御膳模样登台，还是在《浪漫满屋》等许多韩剧中以主人公随便一拌狼吞虎咽的庶民风格亮相，都显得那么应景。作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。拌饭可分为盛放在石锅里热气腾腾的石锅拌饭及盛放在大铜碗里不温不热的铜碗拌饭。放辣椒酱和芝麻油时，注意根据自己的口味控制好量，充分拌匀。
四、韩国美食之炸鸡
来韩国旅游，怎么不去吃当地的炸鸡!随着热播韩剧《来自星星的你》的热潮，韩国的炸鸡人气再次升温。韩国炸鸡有原味和其他酱料味，味道很赞，口感不油腻。外表虽然和肯德基的很像，但是味道完全不一样，至于怎么个不一样，那就需要们自己去亲身体会了，体会千颂伊最爱的味道。
五、韩国美食之参鸡汤
童子鸡的腹中塞满糯米、大枣、板栗及大名鼎鼎的高丽人参等，经长时间炖煮而成。鸡肉软嫩滑爽，鸡汤鲜香味浓郁，散发着浓浓的人参味。有些店铺还使用各种韩方药材炖出味道独特、更加滋补的参鸡汤。一般先将鸡肉蘸取店家提供的盐或特制酱料品尝，然后将鸡腹中的糯米等混入汤中像粥一般食用。
六、韩国美食之调味牛肉
调味牛肉也是相当有韩国特色的一道料理。牛肉经特制的酱汁调味过，与蔬菜、蘑菇、粉条等一起堆放在扁平的敞口锅上炒煮。薄薄的牛肉肉质不用说，味道甜甜的鲜鲜的，是韩国人喜爱的那种独特味道。可以同烤肉一样用蔬菜叶包着吃，也可以将汤汁和食材一起拌着米饭享用。特别适合吃不了辣的吃货。
七、韩国美食之韩定食
韩定食一般都是大小碟碗摆满整个餐桌，红黄白绿各种颜色搭配从视觉上就能马上提升食欲。菜品份量少、种类多，让人感觉很精致。可在一顿餐中品尝多种韩国美味。一般每一样菜品都可以要求免费追加。韩定食可分为比较高级的宫廷韩定食和普通的家庭韩定食。宫廷韩定食的菜品、用餐环境、盛菜器皿等档次都相对更高，价格也更高。
八、韩国美食之部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅，热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议”，是战争后从美军部队流传下来的，因而得名。方便面、粉丝、年糕、奶酪、饺子等，有的店铺会放在汤里一起提供，有的店铺须另点。另外，汤里的食材都是可以点单追加的。
九、韩国美食之酱蟹
酱蟹是用酱油腌制过的生蟹，虽然是生的，但没有半点腥味，生蟹肉入口即化，拌着特制的酱汁，让本来对生鲜有抗拒感的人也会吃一次就上瘾。春秋时节是一年中酱蟹最好吃的时候。吃完蟹肉，在剩有酱汁的蟹壳里拌饭吃是地道的韩国式吃法，味道一流。
十、韩国美食之冷面
冷面是在小麦粉里掺入少量绿豆粉制作的面条，放上薄皮肉，黄瓜，梨和其他蔬菜和鸡蛋做衬托，将牛肉长时间煮成的汤冰镇后浇上制作而成。冷面除了上述介绍的水冷面之外，还有代表性的用辣椒酱和各种材料混合做成的微辣拌面。在拌面的基础上放上鲽鱼脍就成了脍冷面，将冷面的汤换作萝卜泡菜汤的话就成了萝卜泡菜冷面。过去在冬天吃冷面的比较多，现在主要在夏天吃。
八、中国有很多美食？中国人最会做美食，每个地方各种各样的美食都有，习俗饮食方面不一样，做美食味道都有不同口味的，酸甜苦辣样样都有，比如重庆麻辣火锅，四川川菜有麻婆豆腐，广东粤菜白切鸡，，湖南湘菜有辣椒炒肉，内蒙古比较出名吃烤羊，西藏比较有名的石锅鸡等等。
九、中国有哪些传统美食？
中国美食博大精深，传统美食更是多不胜数，端午吃粽子，春节吃饺子、年糕，也是我们国家的传统，下面按分类介绍几个代表。
1.糕点类:驴打滚、桂花糕、红豆糕、白糖糕、松糕。
2.面点类:小笼包、生煎包、饺子、烧饼、煎饼果子。
3.主食类:刀削面、兰州拉面、重庆小面、河粉、米粉、红薯粉、艇仔粥、煲仔饭。
4.其它:北京烤鸭、东坡肉、糖醋小排、西湖醋鱼、烧椒皮蛋、夫妻肺片、臭豆腐、凉面、凤爪、火锅等等
十、中国有多少道美食？举不胜举。
中国人一直都是喜欢研究美食的，除了当地特色美食外，中国人们对于吃的追求一直都在创新，所以中国有多少美食，数不胜数，以后只会越来越多。
中国有八大菜系，分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。除八大菜系外还有一些在中国较有影响的细分菜系，比如:冀菜，潮州菜，东北菜，本帮菜，赣菜，楚菜，京菜，津菜，豫菜，客家菜等菜系。
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