栗子焖排骨做法大全家常(栗子焖排骨做法大全家常窍门)
栗子8颗，蒜蓉15克，土豆4-6个，去皮，切块，青葱1棵，切丁，生抽15克，盐适量，酱油、生粉、糖、盐、水和油适量
做法
1.排骨用酱油、糖、盐先腌10分钟，再加生粉、水和油腌5分钟，栗子煮10分...
排骨闷黄豆的家常做法大全(黄豆焖排骨的营养价值)
黄豆，姜，葱，蒜，老抽，生抽，料酒，青红辣椒少许
做法：
第一步：干黄豆提前泡好，最后头天晚上就泡上（或者直接买新鲜的黄豆），姜蒜切片，大葱切段，青红椒切段。
第二步：排骨洗净后剁成小块，锅中加...
黑豆炖排骨的做法大全家常(黑豆炖排骨的做法大全家常视频)
黑豆50克，玉米1根，胡萝卜1根，山药300克，枸杞子10克，盐2勺，姜5片，料酒2勺，鸡精1勺
步骤
1.排骨清洗干净，备好待用。
2.黑豆备好待用。
3.山药，胡萝卜备好清洗干净，去皮切成...
粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨要蒸多久？
粉蒸排骨的做法，粉蒸排骨要蒸多久？1、粉蒸排骨一般要蒸40-60分钟；
2、锅中放入少量油，小火将油烧温热时放入豆瓣酱，小火炒制豆瓣酱，炒出香味，并出了红油即可关火备用。豆瓣酱炒过之后，酱香会更浓郁...
玉米炖排骨汤做法大全家常做法(玉米炖排骨汤做法大全家常做法窍门)
500克排骨剁成块清洗干净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。
步骤/方式2
排骨放入砂锅中，加适量水、一勺料酒、少量陈醋、姜片、火葱头烧煮20分钟。
步骤/方式3
一个甜玉米切小块、胡萝卜切滚刀块...
自制排骨的做法大全家常做法(自制排骨的做法大全家常做法图片)
猪小排500克、植物油100毫升、食盐3克、料酒2汤匙、香醋2汤匙、老抽1汤匙、白糖50克、生抽1汤匙、鸡精1勺、红糖50克、芝麻2克。
二、烹饪技巧
这道菜的关键在煎排骨，不能太生，也不能太焦，...
排骨藕烫做法大全家常做法大全(排骨汤藕片的做法大全)
莲藕1斤，姜片，大葱、料酒、盐适量。
做法：
1.新鲜排骨洗净，然后用刀剁成5cm左右的小段。
2.莲藕切掉藕节、削皮、洗净，用刀将莲藕纵向切开，彻底清洗藕孔里的泥沙，然后切块，并放入清水中浸泡...
排骨闷土豆的做法大全家常做法大全集(排骨焖土豆做法)
把里面的血水泡出来。多冲洗几遍。锅内凉水放入排骨，水没过肉，放入葱姜料酒，大火烧开，撇出浮沫，我喜欢多焯点时间，一般十多分钟，能更好的把油和浮沫清一清。抄完出锅用凉水冲干净
2、准备调料，一般来说葱...
家常菜做法大全有图红烧排骨(家常红烧菜谱大全带图片窍门)
菜系及功效：家常菜谱
红烧茄子的制作材料：主料：茄子，香菜，蒜瓣副料：酱油，糖，盐，水，油
家常红烧菜谱家常菜家烧和红烧是两种常见的烹饪方式。家烧是将食材用高温快速炒熟，并加入少量的调料，如盐、味...
排骨炒豆角丝的做法大全家常菜(排骨炒豆角丝的做法大全家常菜窍门)
豆角、排骨、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。
排骨炖豆角的家常做法:
1、将准备好的豆角清洗干净，除掉两边的线之后再从中间掰开。
2、起锅烧水，将准备好的排骨肉放在锅中，进行焯煮之后盛出...
红烧排骨炖山药的做法大全家常菜(红烧排骨 山药)
糖醋排骨，红烧排骨，粉蒸排骨
红烧排骨炖山药的做法大全家常菜窍门食材准备：
猪小排500克，植物油3小勺，料酒2小勺，姜6片，葱白3段，细香葱1根，香叶3片，八角1颗，冰糖10粒，食盐半勺，白砂糖...
排骨土豆鲍鱼的做法大全家常做法(鲍鱼土豆排骨汤)
将鲍鱼冲洗干净，切花刀，土豆去皮切块，小葱切粒备用
步骤/方式2
锅底起油，放葱姜蒜爆香，放少许黄豆酱，料酒，放入鲍鱼翻炒片刻，捞出备用
步骤/方式3
另起油放入切好的土豆块翻炒，加入花椒水，...
鲍鱼焖排骨土豆的做法大全家常做法大全(鲍鱼焖排骨土豆的做法大全家常做法大全图片)
鲍鱼(只)
葱适量
姜适量
蒸鱼豉油适量
料酒适量
胡椒粉适量
1、鲍鱼选择鲜活、个儿大、肉肥厚的，个头太小的不适合做个吃，可以做汤。
2、宰杀鲍鱼：鲍鱼在烹饪之前要宰杀，去除内脏，只取...
排骨土豆鲍鱼的做法大全家常(排骨鲍鱼炖土豆的做法)
适量鲍鱼洗净去壳，切花刀备用
步骤/方式2
2个土豆去皮切丁备用
步骤/方式3
锅中加水，水开加入1勺料酒
步骤/方式4
放入鲍鱼，烫30秒捞出
步骤/方式5
锅中烧油，油热加葱姜辣椒...
红罗卜莲藕花生排骨汤的做法大全家常做法(莲藕红萝卜花生骨头汤)
白萝卜，莲藕四分之一截，花生米小半碗，干贝五六个，大排骨一根，小排半斤
做法
1/3排骨洗净，泡凉水两到三个小时，中间换几次水，主要是去血水，把油腻洗干净，泡过洗干净以后就是这样白白的
2/3起...
鲜茶树菇炒排骨的做法大全家常做法大全(新鲜茶树菇炖排骨怎么做)
可以先炖排骨，炖至7成熟再放入新鲜茶树菇
新鲜茶树菇排骨汤食材
鹿茸菇29克、茶树菇20克、排骨200克、玉米1根、姜适量、盐适量、火麻油适量
做法步骤
1、准备好材料，洗净精肋排，放在开水里...
山药西红柿炖排骨的做法大全家常做法大全(山药西红柿排骨汤的做法)
干香菇5朵，山药1根，胡椒少许，姜4片，盐适量，
1.先把干香菇洗净，用水泡发，泡发香菇的水不要倒掉，煲汤会用到。
2.排骨洗净切成小段备用。
3.把排骨焯一下水，去血沫。
4.另一边炉灶用砂...
排骨的家常做法大全视频(排骨做法教程视频)
猪小排一斤
辅料
葱适量，鸡蛋一个，姜适量，蒜适量
调料
盐少许，生抽适量，老抽适量，耗油适量，白糖适量，炸鸡粉一包，干辣椒面少许，孜然粉少许，白芝麻半匙，色拉油一勺，淀粉半匙
做法步骤
...
莴笋萝卜炖排骨的做法大全家常(莴笋萝卜炖排骨的做法大全家常窍门)
新鲜莴笋1根，竹荪适量，排骨半斤，生姜半块，油适量，盐适量
做法
1.排骨洗净，用开水淖过；莴笋去皮，切成长方块儿；生姜切丝。
2.炒锅烧热，倒入清油，油热后倒入生姜，爆香；接着倒入排骨翻炒；约...
土豆焖排骨的做法大全家常做法大全(土豆焖排骨的做法大全家常做法大全图片)
生抽，老抽，白糖，食盐，一两个红辣椒，料酒，土豆。
准备料包：葱，姜，花椒，大料，桂皮，香叶，一片柠檬包在纱布中待用。
做法：
1、排骨洗净后用水泡一下，土豆洗净后去皮切成块儿。
2、热锅凉油...
土豆排骨汤的家常做法视频教程(土豆排骨汤的功效与作用)
炖排骨是以排骨为主料制作而成的菜品。可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，经典菜式有土豆炖排骨，排骨藕汤等。
西红柿土...
土豆蒸排骨的做法大全家常窍门(土豆蒸排骨的做法排骨蒸土豆)
1.备好食材，排骨提前泡2小时，去血水。
2.反复冲洗几遍然后加入姜、蒜适量，盐1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、花椒面适量、郫县豆瓣酱1勺、料酒1勺、蚝油适量、糖少许调味，拌均匀腌制2小时。
3....
排骨闷土豆做法大全家常做法大全集(土豆焖排骨视频教学)
汆烫出血水
2.土豆去皮切滚刀状，泡水防止氧化，又可以泡去淀粉，使土豆煮的时候保持完整
3.姜切片，葱切段
4.热油锅，把糖放入，烧至冒大泡泡。把排骨倒入，迅速翻炒，使每块排骨都沾上糖色
6....
排骨莲藕百合汤的做法大全家常(排骨莲藕汤可以放莲子百合吗)
将生姜去皮切片，雪梨清洗干净，莲蓬里的莲子剥下来，然后再将皮剥掉即可。
将排骨反复用清水洗干净后，放入锅中，加入适量冷水，加入料酒和生姜片，开始焯水。
等待水开，再将排骨煮5分钟，然后将焯水后...
土豆焖排骨的做法大全家常做法(土豆焖排骨做法大全家常)
蒸肉米粉50克，土豆200克，大蒜3粒，生姜1小块，郫县豆瓣1汤匙，原味腐乳1块，醪糟1汤匙，酱油1汤匙，甜面酱1/3汤匙，菜油3汤匙，盐适量。
生焖排骨的做法
1、准备好主材料，该洗的洗净。
...
土豆焖排骨的做法大全家常菜(土豆焖排骨的简单做法)
配料：香叶一片香壳一个干辣椒三个八角两个桂皮一块陈皮一片葱姜蒜适中
辅料：咸盐一勺黑胡椒一勺料酒两勺白酒一勺耗油一勺冰糖一把鸡精一勺香油一勺老抽一大勺
制作步骤
1.准备主要的材料：排骨，鸡蛋。...
排骨炖香芋家常做法(排骨炖香芋怎么做好吃窍门)
小芋头200克、香菇50克，盐5克、鸡精8克、葱姜20克、胡椒粉3克、米酒5克
做法
1、小芋头去皮，洗净备用。香菇用水泡发，剪去根部。排骨剁成长5厘米、宽2厘米的段，用清水浸泡2小时后冲净血水，...
西兰花萝卜排骨做法大全家常做法大全(西兰花和萝卜怎么炒好吃)
西兰花小半颗
虾仁200克
辅料
食用油适量盐1勺料酒1勺大葱1段姜1小块水淀粉1勺鸡粉1小勺
步骤1
准备好所需要的食材，准备葱花、姜丝备用。先把西兰花切成小朵，清洗干净。西兰花容易残留大...
沙县排骨汤的做法和配料？
或直接用沸水煮几分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可...
炸腊排骨的家常做法大全(油炸腊排骨怎么做好吃)
2.洗净，控干水分
3.加入豉香排骨的腌料，腌一小时以上（可以更久，更入味）
4.广式腊肠，切片
5.大米和水以1:1.5的比例，刚在砂锅内，可以滴几滴色拉油在里面
6.大火烧开，转小火，大约...
冬瓜排骨玉米汤的做法大全家常窍门(冬瓜玉米排骨汤的功效和作用)
排骨（中排最佳）480克，冬瓜150克，玉米1根，八角1个，香叶2片，姜片4片，盐依个人口味，蒜2瓣，料酒1勺，小葱1根
冬瓜玉米排骨汤的做法
步骤1
准备食材，葱姜去皮切好。
步骤2
首先...
排骨炖冬瓜的家常做法视频(冬瓜炖排骨正宗做法)
主料：排骨、冬瓜、香油、盐
辅料：鸡精、葱、蒜、姜、大料
做法一
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
1.排骨洗干净，放入...
豆豉排骨的做法大全家常做法视频(豆豉排骨的家常做法大全集窍门)
肋排
豆豉
蒜末1瓣
调料盐糖生抽生粉（鱼露）
土豆/芋头/南瓜切薄片
做法步骤
步骤1
排骨尽量切小，外面早茶的排骨恨不得只有一个指节长，这个我做不到…所以尽量小就是了。之后泡水至少半...
熬排骨汤的家常做法大全(熬排骨汤的家常做法大全视频)
土豆4个，胡萝卜适量，葱一根，姜适量，蒜2小块，八角一个，桂皮一小块，香叶两片，小米椒三个（适量添加），生抽一勺，酱油半勺，盐适量，料酒一勺，冰糖适量
做法步
1、排骨冷水下锅。
2、一勺料酒。...
黄豆酱蒸排骨的做法大全家常(黄豆酱炆排骨的做法)
排骨300克，大蒜5瓣，生抽1勺，料酒1勺，豆瓣酱1勺，老抽1勺，冰糖1块，淀粉2勺；
制作过程：
第一步，排骨事先准备出，将其用清水仔细冲洗干净，然后将排骨剁成块，在锅中添上水，待将排骨冷水放入...
苦瓜炖羊排骨汤的做法大全家常(苦瓜羊肉汤的做法窍门)
做法红枣，桂圆用流动的水冲净表面的灰尘后，加入红糖，用温水浸泡15分钟。
雪梨洗净或削皮，挖空，做成盅状，净浸泡好的红枣桂圆等与红糖水一起放填到雪梨盅里。
烤箱预热180°，雪梨盅入烤箱烤20分钟...
红烧胡萝卜玉米排骨汤的做法大全家常(胡萝卜玉米排骨汤的做法 最正宗的做法)
排骨500克
玉米2根
胡萝卜2根
马蹄5-8只
姜5片
枸杞一小把
红枣5颗
盐3-5克
玉米胡萝卜排骨汤的做法步骤
步骤1
排骨（或者龙骨，猪大腿骨都可以，筒子骨油脂比较多，可...
粉蒸排骨要蒸多长时间？
一、粉蒸排骨要蒸20至30分钟。
二、粉蒸排骨作法：
主要材料：猪排骨（500g）、马铃薯（3个）、五香蒸肉米粉（10g）
辅材：姜（1g）蒜（3g）糖（1g）生抽酱油（1g）黑胡椒粉（1g）香...
苦瓜烧排骨的家常做法(苦瓜烧排骨汤的做法)
2洗净后放入冷水锅中煮，水开后将浮到水面上的血沫撇出（牛骨的血沫较多，要多开一会儿，撇三、四次才能将血沫除尽），
3把骨头汤倒入电砂锅，加一小块的老姜（用刀侧面拍几下），一、二根葱（用手掐成两段就行...
海参排骨炖汤的家常做法大全集(海参汤排骨汤怎样做)
海参和排骨放到一起，煲汤的时间是10~30分钟不等。最好是选择肉比较多的排骨。做出来海参煲排骨汤。或者是用五花肉和海参一块煲汤。因为海参单独水煮或者单独煲汤煮熟的时间都很快。硬是用有骨头的猪肉和海参一...
炖大排骨的做法大全家常做法大全(炖大排骨怎么做)
猪肉排适量，料酒适量，八角适量，桂皮适量
步骤1、将排骨表面清洗干净，把一些碎骨去掉，将排骨放水中泡一段时间，将血水去掉，捞出排骨，放锅中加料酒焯水，焯水，捞出排骨清洗干净。
步骤2、下锅翻炒。
...
炖排骨莲藕汤的家常做法(如何炖排骨莲藕)
"山药一碗"，"莲藕一碗"，"排骨一磅"，"红枣(可不加)适量"，"枸杞(可不加)适量"，"鸡汤块一小匙"
做法
1:把准备好的山药切块，莲藕切片。
2:滚水烫排骨约10分钟，捞起之后用冷水清洗...
排骨怎么做比较好吃？
但最普遍的是红烧和清炖
红烧做法;
1.将排骨洗净，在肉上划上两刀
2.凉水入锅，放入葱姜片、料酒焯水，一般我焯两遍
3.焯水后捞出来过一遍凉水，把锅洗净
4.锅中倒油烧至7成热，放葱姜蒜，...