蒜香土豆筋家常做法大全集(土豆筋的做法)

然后搅一点面进去，放的盐和花椒面，搅匀后煎锅里炕上就可以了
土豆筋的做法图解简单粗暴健康美味的炖肉筋的用料牛肉筋 1000克姜片（炖肉时放） 3片八角（炖肉时放） 2个生抽（炖肉时放） 2勺土豆 1个口蘑 10个西红柿 1个大的油麦菜 3把香菜 少许盐 适量
步骤 1
肉筋缓化，洗净，凉水下锅焯一下
步骤 2
焯好的肉筋用温水洗净
步骤 3
肉筋切块，去油
步骤 4
肉筋放电压力锅里，放入水，生抽，八角，姜片，酱油，选择豆类/筋档，开压，压好后，肉筋捞出，留汤
步骤 5
西红柿，土豆切块，口蘑和油麦菜焯好后切好备用，香菜切成小段
步骤 6
大勺放汤大火烧开放西红柿，口蘑，土豆，开锅后转小火慢炖
步骤 7
土豆炖熟后，加肉筋
步骤 8
加油麦菜
步骤 9
加盐调味，放香菜，出锅，简单粗暴美味的炖肉筋就大功告成喽，汤美肉香又超级健康
土豆筋的做法视频教程1、食材：土豆适量，牛筋骨肉适量，八角适量，花椒适量，盐适量，葱姜蒜适量，生抽适量，老抽适量。
2、牛肉切成小块，放入清水中泡去血水，冲洗干净沥净水分备用。
3、锅中放入适量的凉水，倒入牛筋肉，大火烧开再小火煮5分钟。
4、牛肉捞出来，冲洗干净血沫备用。
5、锅中放入花椒粒和八角煸出香味，再加入葱段、姜片和红辣椒段炒出香味。
6、倒入牛筋肉，调入适量的番茄酱大火翻炒均匀。
7、土豆去皮切成滚刀块，倒入锅中，调入适量的盐、老抽、生抽，锅边淋入适量的水，翻炒均匀。
8、再转入电压力锅中，按下牛羊肉键，待浮子自然下落即可出锅开吃。
土豆筋的做法大全视频土豆筋的做法是什么?
主料：土豆适量、小葱适量、淀粉(或澄粉)适量
辅料：盐适量、五香粉适量、红尖椒适量、油适量
土豆筋的做法步骤
1. 土豆去皮洗净切丝(尽量切细)
2. 清水多冲洗几次(减少淀粉的含量)
3. 加少许盐腌制5分钟去去多余的水分
4. 加淀粉、五香粉、少许盐，搅拌均匀
5. 放入蒸锅中蒸15分钟(水蒸气出来了开始计时)
6. 出锅再加少许淀粉打散再上锅蒸5分钟
7. 蒸好后晾凉后当葱花、红干椒丝，烧点热油泼在上面搅拌均匀!ok
土豆筋的做法视频教程窍门1.土豆，冲水，去淀粉，捞出。
2.放入盐，15分钟左右，挤出多余水分，再用干布攥干一次。
3.拌入澄粉，均匀抖散，水烧开后，放入笼屉蒸6-7分钟。拿出后再次拌入澄粉，蒸17-8分钟。
4.蒸好后，趁热，撒入少许水，使土豆筋分开，抖散晾凉。土豆已经变成黄黄的颜色了。
5.蒜粒，葱花，辣椒丝，盐，糖，胡椒粉，白醋，热油炝拌后，立即盖上盖子，焖20秒，拌匀就可以使用了。