土豆焖排骨的做法大全家常菜(土豆焖排骨的简单做法)

配料： 香叶一片 香壳一个 干辣椒三个 八角两个 桂皮一块 陈皮一片 葱姜蒜适中
辅料： 咸盐一勺 黑胡椒一勺 料酒两勺 白酒一勺 耗油一勺 冰糖一把 鸡精一勺 香油一勺 老抽一大勺
制作步骤
1. 准备主要的材料：排骨，鸡蛋。
2. 排骨，洗干净，加入 黑胡椒，料酒腌制20分钟。
3. 鸡蛋打碎。
4. 加入一把面粉，咸盐少许，搅拌均匀。
5. 搅拌均匀，备用。
6. 把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄。
7. 开小火，开始炸至金黄出锅备用
8。葱姜蒜，干辣椒，八角，香壳，陈皮，桂皮，香叶，都准备好，一把冰糖
9.锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精 ，耗油，料酒，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖，焖十五分钟以后，加入一勺白酒和香油，再焖5分钟，关火就可以了。
10. 出锅以后配上香菜就可以了。
土豆焖排骨的简单做法视频材料
排骨大半磅、土豆几个、啤酒1罐。
做法
一、土豆切滚刀块，炸一炸，这样土豆焖起来保持基本形状，不会全部烂成粉堆；
二、排骨用姜片焯过水，起锅，放4-5茶匙油和4-5砂糖和几片姜，烧至变色，倒入土豆与排骨，迅速翻匀，
三、倒入大半瓶或整啤酒（如果量大，需放多些啤酒），加入生抽、老抽（着色用，也可不放）与适量盐，胡椒面，翻几下，盖锅盖；
四、大火收汁，即可
土豆焖排骨视频教学土豆炖豆角，挺好吃的哦
土豆焖排骨做法大全家常用料：猪仔排300克，蒸肉米粉50克，土豆200克，大蒜3粒，生姜1小块，郫县豆瓣1汤匙，原味腐乳1块，醪糟1汤匙，酱油1汤匙，甜面酱1/3汤匙，菜油3汤匙，盐适量。
生焖排骨的做法
1、准备好主材料，该洗的洗净。
2、郫县豆瓣剁细;姜和蒜剁末。
3、锅里放菜油，油热后关火放温(以免将豆瓣炸干了)，入豆瓣小火炒香吐红油，关火。
生焖排骨的做法步骤1-3
4、排骨里放醪糟、甜面酱、酱油、腐乳、炒过的郫县豆瓣(带油一起)、姜蒜末抓匀，看看是否放盐，腌20分钟。
5、放入蒸肉米粉抓匀，使粉均匀粘到排骨上面。
6、土豆切大块，平铺到耐热砂锅里，放没住它一半的水。
土豆焖排骨图片大全原材料：海参、萝卜、排骨、干贝、生姜、老酒、盐。
制作方法：
步骤一：首先对海参以及排骨进行处理，将海参进行切片处理，如果是干海参当然需要进行泡发，然后再切片，将排骨洗干净，然后也进行剁小块，其他的材料也全部洗干净备用。
步骤二：将排骨放入水中，不用盖锅，将水煮沸，然后用小火继续煮五分钟左右的时间。
步骤三：将煮了之后的排骨捞出来，然后沥干水份备用。
步骤四：然后将所有的材料都放在瓦罐之中，然后加入一定量的水。
步骤五：然后将瓦罐放在盅内，加入一定量的水，然后盖上盖子，隔水煮两个小时的时间。
步骤六：然后将瓦罐取出来，加入一定量的调味料之后就可以直接食用了。
土豆焖排骨的简单做法窍门主料： 排骨一斤 鸡蛋两个 花椒水一碗 面粉一把
配料： 香叶一片 香壳一个 干辣椒三个 八角两个 桂皮一块 陈皮一片 葱姜蒜适中
辅料： 咸盐一勺 黑胡椒一勺 料酒两勺 白酒一勺 耗油一勺 冰糖一把 鸡精一勺 香油一勺 老抽一大勺
制作步骤
1. 准备主要的材料：排骨，鸡蛋。
2. 排骨，洗干净，加入 黑胡椒，料酒腌制20分钟。
3. 鸡蛋打碎。
4. 加入一把面粉，咸盐少许，搅拌均匀。
5. 搅拌均匀，备用。
6. 把腌制好的排骨裹上鸡蛋液入锅炸至金黄。
7. 开小火，开始炸至金黄出锅备用
8。葱姜蒜，干辣椒，八角，香壳，陈皮，桂皮，香叶，都准备好，一把冰糖
9.锅内加少许水，放入所有的配料，加入老抽，咸盐，鸡精 ，耗油，料酒，开小火放入炸好的肉，开小火开始焖，焖十五分钟以后，加入一勺白酒和香油，再焖5分钟，关火就可以了。
10. 出锅以后配上香菜就可以了。
土豆焖排骨换个菜名【南瓜蒸排骨】食材： 排骨1根、贝贝南瓜1个、生姜、大蒜、酱油、生粉、花生油、食用盐、香葱。其中排骨1根大约450克、贝贝南瓜大约300克。
步骤1：排骨清洗干净，用砍骨刀，切小块。其中，我家过年购买的排骨，整根放冰箱冷冻，解冻之后清洗干净，再用砍刀切排骨块。
步骤2：排骨装入一个陶瓷大碗里，放生粉、盐、花生油、酱油、生姜丝、蒜末、搅拌均匀，静放15分钟，腌制入味。
步骤3：贝贝南瓜清洗干净，去皮、去瓢，切片，然后均匀放入陶瓷盆里。
步骤4：腌制好的排骨，均匀码在南瓜上面，然后放少许蒜末、生姜丝。
步骤5：蒸锅倒入适量的水，盖上盖子，煮沸之后，隔水放入南瓜排骨盘子。
步骤6：用旺火，蒸10分钟，熄火之后，焖2分钟，开盖，晒少许葱花。一道美味的南瓜蒸排骨就做好了。排骨嫩滑，鲜香味美，南瓜香甜，带有肉香，非常好吃。